F. DICK Premier Plus Eurasia Messerset - schwarz

Produktbeschreibung

Das F. DICK Premier Plus Eurasia Messerset besteht aus drei vielseitigen Küchenmessern für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Lebensmitteln. Mit einem Gyuutoo, einem Santoku mit Kullenschliff und einem kompakten Officemesser bietet das Set eine praktische Ausstattung für ambitionierte Hobbyköche und professionelle Anwender.

Die geschmiedeten Klingen bestehen aus der bewährten Stahllegierung X50CrMoV15. Chrom unterstützt die Verschleißfestigkeit, Molybdän verbessert die Korrosionsbeständigkeit und Kohlenstoff sorgt für die erforderliche Festigkeit. Mit einer Härte von ca. 56 HRC bieten die Messer eine ausgewogene Kombination aus Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit.

Das spezielle Griffkonzept verbindet Klinge und Griff nahezu spaltenfrei miteinander. Dadurch können sich Speisereste und Flüssigkeiten nur schwer in Übergängen ablagern. Die ergonomisch geformten Griffe aus widerstandsfähigem Polyoxymethylen (POM) liegen angenehm und sicher in der Hand.

Das Kropfdesign ermöglicht das Nachschärfen über die gesamte Länge der Schneide. Jedes Messer wird bei F. DICK von Hand geschärft und abgezogen. Durch die hochwertige Verarbeitung und die Zusammenstellung aus drei asiatisch inspirierten Messerformen eignet sich das Set auch ideal als Geschenk.

Highlights

• F. DICK Premier Plus Eurasia Messerset

• Hochwertiges Set mit 3 Messern

• Für Hobbyköche und professionelle Anwender

• Geschmiedete Klingen aus X50CrMoV15

• Klingenhärte: ca. 56 HRC

• Gute Schnitthaltigkeit

• Einfaches Nachschärfen

• Spaltenfreie Verbindung zwischen Klinge und Griff

• Ergonomisch geformte Griffe

• Hygienischer Griff aus POM-Kunststoff

• Spezielles Kropfdesign

• Von Hand geschärfte und abgezogene Schneiden

• Gyuutoo mit 18 cm Klingenlänge

• Santoku mit Kullenschliff und 18 cm Klingenlänge

• Officemesser mit 12 cm Klingenlänge

• EAN: 4009215084771

Technische Daten

Hersteller: F. DICK

Serie: Premier Plus Eurasia

Produktart: Küchenmesserset

Anzahl Messer: 3

Enthaltene Messer:

• Gyuutoo

• Santoku mit Kullenschliff

• Officemesser

Material Klinge: X50CrMoV15

Klingenhärte: ca. 56 HRC

Material Griff: Polyoxymethylen (POM)

Griffausführung: ergonomisch und spaltenfrei verbunden

Klingenart: geschmiedet

Schärfung: von Hand geschärft und abgezogen

Farbe Klinge: Silber

Gesamtlänge laut Produktdaten: ca. 42 cm

EAN: 4009215084771

Messerausführungen

Gyuutoo

• Klingenlänge: 18 cm

• Vielseitiges Kochmesser

• Geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse

• Für präzise Schneid- und Wiegebewegungen

Santoku mit Kullenschliff

• Klingenlänge: 18 cm

• Geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse

• Kullenschliff reduziert das Anhaften des Schnittguts

• Breite Klingenform für vielseitige Küchenarbeiten

Officemesser

• Klingenlänge: 12 cm

• Ideal für kleinere und präzise Schneidarbeiten

• Geeignet zum Schälen, Putzen und Zerteilen

• Kompakte und handliche Ausführung

Materialeigenschaften

Die Klingenlegierung X50CrMoV15 kombiniert mehrere aufeinander abgestimmte Bestandteile:

• Chrom unterstützt die Verschleißfestigkeit

• Molybdän verbessert die Korrosionsbeständigkeit

• Kohlenstoff erhöht die Festigkeit

• Die Härte von ca. 56 HRC erleichtert das Nachschärfen

Die Griffe aus POM-Kunststoff zeichnen sich durch hohe Festigkeit, Härte und gute chemische Beständigkeit aus. Das Material ist vergleichsweise unempfindlich gegenüber erhöhten Temperaturen.

Lieferumfang

• 1 × F. DICK Gyuutoo, Klingenlänge 18 cm

• 1 × F. DICK Santoku mit Kullenschliff, Klingenlänge 18 cm

• 1 × F. DICK Officemesser, Klingenlänge 12 cm

Besonderheiten

Das F. DICK Premier Plus Eurasia Messerset verbindet geschmiedete Klingen, ergonomische POM-Griffe und eine hygienische, spaltenfreie Verarbeitung. Die Kombination aus Gyuutoo, Santoku und Officemesser deckt zahlreiche Schneidarbeiten ab und macht das Set zu einer vielseitigen Grundausstattung für die anspruchsvolle Küche.